Les légumes (Ndolè, amarante, morelle noire, légume du village, etc..) sont des aliments habituellement consommés et cultivés localement. Avec leur saveur fort appréciée par les consommateurs et leur apports prouvés et indispensable pour une ....

Histoire du projet

Compte-tenu de l’apport indéniable en calories des légumes dans l’organisme humain, l’Organisation Mondiale de la Santé et bien d’autres organismes internationaux même nationaux conseillent vivement à travers des campagnes la consommation des légumes qui favorise l’équilibre de notre alimentation. Pour se faire donc, la culture des légumes étant assez simple et moins rigoureuse dans son processus, attire beaucoup d’agriculteur à y investir de pleins pieds car son taux de rentabilité n’est plus à démontrer à cause de sa forte consommation due à Sa saveur particulièrement appréciée par tous ceux qui le consomment. Mais en effet, avant qu’il soit consommé, il y a la phase de préparation et de cuisson. La phase de préparation n’étant pas du tout évident à cause de l’effort à fournir et du temps mis, beaucoup de ménages manquent de les consommer de façon régulière. Fort de ce constat, nous avons eu la modeste idée de se questionner sur le comment résoudre ce problème aussi important pour l’équilibre alimentaire de la population nationale et même mondiale

About the author
woyap djonkam thierry
mechanical design engineer

Le porteur du projet est un jeune Camerounais âgé de 31 ans, titulaire d’une Licence professionnelle en Génie Mécanique et productique obtenue à l’ENSET de Douala, Un certificat en architecture des systèmes complexes industriels obtenu au Massachussetts Institute of Technology United States Digital program online. Un certificat en ligne en ingénierie des systèmes basée sur les modèles industriels obtenu au Massachusetts Institute of Technology US Digital program online. Un certificat en ligne d’expert en simulation Numérique en ingénierie avec le logiciel ANSYS WORKBENCH obtenu à l’Université Polytechnique de Madrid Il a une expérience de plus de 6 ans au poste de concepteur mécanicien dans une grande entreprise spécialisée dans la maintenance en mer, les travaux offshores, les structures métalliques, les engins de transport des hydrocarbures, et des carrosseries située dans la ville de Douala.